牛墟

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陰錯陽差，發現全台最生猛的市集。

許久沒回台南，想念著學生時代的早餐。當年時常熬夜趕圖到天明，跳上機車，奔往牛肉湯店，享受著才剛宰好的本土鮮牛肉。這次回來，突發奇想，吵著要同學帶我去牛墟逛逛。吃過牛肉，也該看看牛走路吧？

這善化牛墟每逢二五八日才開張，清代就有，遷移了幾次，如今已演變成一個市場，還有聯外道路兩旁的攤販。台灣本土純黃牛，數量不多，市面幾乎沒有，但是本土雜牛還是每天有供應的，又以台南為大宗。原本想說來拜拜碼頭，瞧瞧牛隻的上游交易，沒想到一隻活牛也沒找到，卻意外發現各路牛鬼蛇神：



此攤展示各色名牌手表與手機，上有三太子加持，空中訊號有保障。一旁伴有黑膠老唱機與擴大器，以及一隻原比例鋼雕藝術土狗，水準奇高！




這滿地冷兵器，乍看以為是鬥毆被捕後繳械的現場，再一看原來是各行傑出勞動人民的隨身工具在進行變賣，有台灣水電工用的各式鑽頭與鉗子、無米樂老農的鐮刀、還有退役乩童的刺棍與月斧……




一堆人圍在這車旁，似乎有精彩好戲，走近湊一熱鬧。只見一白色大紗布罩著一巨大的蜂巢，兩個人忙揮動著紗，不知道搞什麼名堂？這時發現白紗的另一端罩在一大玻璃罐上，罐裡黑呼呼一片。再仔細一瞧，乖乖隆地咚，罐裡的東西全在動，頓然省悟，原來這兩個人是把從蜂巢飛出來的活蜂拍進這酒罐子裡生泡！而且看這身型，還是最毒的虎頭蜂！這等匪夷所思的生泡虎頭蜂藥酒，前所未聞，長見識。




掛羊頭賣羊肉，貨真價實。剛拿出相機要記錄這獨到的廣告設計，老闆娘一個箭步衝過來，咕噥一句：｢阿捏卡水啦！｣，說罷把羊頭正面朝向我們。嗯，這羊咩咩表情果然一臉真誠，好吧，我相信你的肉會好吃的。




嚴格說起來，這裏應該正名為｢善化食補醫療研究中心｣，各式漢方草藥，龜鹿鱉蛇，應有盡有。看您是要補心肝脾肺腎，還是精氣腦髓神，都能找到適當的攤位進行診斷治療。中心內部駐有現場那卡西伴唱伴奏，塑造歡樂氣氛。逛累的時候，還有專人為您進行推拿拔罐服務，全方位照料，打造勇健台灣郎！

最後值得一提的是中心內的廁所設計，採一百八十度全視角景觀，面對台南田野風光，在保有隱私的同時，達到野放的樂趣。讓人想起香港半島酒店樓上，由法國設計師Philippe Starck操刀的男廁，對著一群摩天大樓灑尿，同樣其樂無窮。


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