表弟今日離開英國，行前兩日，從慕尼黑捎來新鮮白腸兩串。無獨有偶，堂兄上週從柏林帶回白腸專用的巴伐利亞芥末，和上好的酸白菜。兄弟幾人十五年來天涯四散，無料倫敦聚首，一周後又各奔東西，臨別前，留下整套德國美食。
回家路上，買了一大瓶Warsteiner Premium Verum，正統德國淡啤，搭配今日晚餐：生切德國燻腸數種、煮白腸佐德、英、法三國芥末醬、德國酸菜、德國酸麵包…。唱機擺上老友送的Kraftwerk，窗外細雨綿綿，桌上滿是心意與回憶。大口吃肉，嚼物思人，只能先浮三大白，兄弟們，後會有期！
No comments:
Post a Comment